水果果糖排行榜曝光!葡萄稱霸 專家警告:過量恐傷肝
發布日期 :
2024-09-27
圖片取自Pexels。
果糖與脂肪肝等疾病密切相關,水果中也含有一定量的果糖。研究顯示,適量攝取果糖不會對肝臟造成負擔,但如果攝取過量,可能會引發健康問題。10種常見水果的果糖含量已被揭露,其中葡萄的果糖含量最高,而檸檬的果糖含量最低。
果糖過量的潛在危機
研究指出,當果糖攝取適量時,它會在小腸內被代謝,不會對肝臟造成負擔。然而,當攝取量過多時,小腸無法完全代謝的果糖會直接流向肝臟,這可能會導致脂肪肝等健康問題。
尤其是飲用含糖飲料或過量食用水果,會讓小腸超負荷,未代謝的果糖將轉化為內臟脂肪和尿酸,進而引發更嚴重的健康問題。
如何控制果糖攝取?
一般來說,小腸每天能處理的果糖量大約為每公斤體重0.5克。例如,體重60公斤的人,每天應該不超過30克果糖的攝取量,大約相當於2顆網球大小的水果。
果糖含量最高的水果有哪些?
以下是10種常見水果的果糖含量排行:
- 葡萄:8.1克/每百公克
- 水梨:6.2克/每百公克
- 蘋果:5.9克/每百公克
- 香蕉:5.0克/每百公克
- 芒果:4.6克/每百公克
- 西瓜:3.4克/每百公克
- 橙子:2.3克/每百公克
- 草莓:2.4克/每百公克
- 桃子:1.5克/每百公克
- 檸檬:1.5克/每百公克
控制果糖攝取量,有助於避免過量攝取對肝臟造成負擔,維護健康。
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