（示意圖／photoac）
你是不是一到夏天就熱到吃不下飯、只想來杯冰飲或一碗剉冰消暑？小心！這些夏日習慣可能正悄悄讓癌細胞有機可乘！
根據醫師與營養師提醒，癌細胞最喜歡的生長環境就是「低溫」與「高糖分」，而這正是夏天飲食中最常出現的組合。長期下來，不僅免疫力下降、細胞代謝紊亂，還可能提高罹癌風險。
每年6月至9月是紫外線最強烈的季節。強烈紫外線不僅會造成肌膚曬黑、長斑，更可能加速肌膚老化與細胞氧化，誘發癌變。
自由基在體內堆積，就像細胞的「小炸彈」，不僅破壞健康細胞，也會降低免疫力。如果再加上冰品與甜食頻繁攝取，癌細胞就會像被施肥般迅速增生。
望月理惠子營養師指出，「冰品＋高糖」等於癌細胞最適宜的溫床。像是天天來杯手搖飲，外加一碗剉冰或冰淇淋，就是癌細胞最愛的「雙重奏」！
👉 以一碗常見的草莓牛奶剉冰為例，糖分高達 50g，再搭配冷溫環境，不僅讓腸胃機能變差，還讓免疫細胞反應遲鈍。
想要有效防癌、不讓癌細胞有機會作亂，營養師強力推薦這4種「夏日防癌蔬果」：
蕃茄富含「蕃茄紅素」，是一種強力抗氧化劑，可以中和自由基、保護細胞不被破壞。
📌 舉例：每天吃一顆熟蕃茄或喝一杯無糖蕃茄汁，有助於延緩肌膚老化並減少罹癌機率。
炎夏容易倦怠、食慾不振？梅干中的檸檬酸能有效代謝乳酸，幫助身體「恢復活力」。
📌 舉例：午餐後吃1顆梅干，能刺激唾液分泌，幫助消化也能提升免疫力！
大蒜中的「蒜素」有抗菌與抗發炎作用，研究也發現它可降低乳癌、大腸癌的發生率。
📌 舉例：炒菜時加入2瓣大蒜或做成蒜醬拌麵，不僅提味，還能保護腸道健康。
夏天中暑免疫力下降？薑能溫暖身體、提升體溫，進而提高免疫力與代謝力。
📌 舉例：喝一杯溫熱薑茶，不僅驅寒去濕，還能增強免疫細胞的活性！
除了飲食調整外，夏日外出也千萬別忽略防曬工作。塗抹適量防曬乳、避免曝曬在強光下，也是守護健康、預防皮膚癌的重要一步。
與其靠冰品短暫消暑，不如透過「防癌蔬果」提升體內免疫力與代謝力。這個夏天，從一顆蕃茄、一次薑茶開始，讓健康防線更加堅固！